15 Janvier 2021
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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 5 personnes
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Ingrédients :
* 5 filets de poulet
* 1 oignon
* 1 gousse d'ail
* 20g de beurre
* 20 cl de crème semi épaisse
* 3 càs de curry
* sel, poivre
* persil
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Préparation :
1/ Epluchez l'oignon et l'ail. Coupez l'oignon en petits morceaux et hachez l'ail.
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2/ Faites les revenir dans une sauteuse quelques minutes avec le beurre.
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3/ Ajoutez les filets de poulet et faites-les dorer. Réservez la viande.
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4/ Ajoutez la crème semi épaisse, le curry, du sel et du poivre dans la sauteuse. mélangez bien.
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5/ Remettez la viande et laissez cuire environ 15 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
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6/ Parsemez un peu de persil haché au moment de servir.
Bon appétit !!!
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