Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

* 300g de pâtes sèches

* 400g de viande hachée

* 2 càs d'huile d'olive

* 1 oignon

* 1 gousse d'ail

* 200g de coulis de tomate

* 1 sucre

* sel, poivre

* persil

* 100g de mozzarella

Préparation :

1/ Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet. Rincez et égouttez. Réservez.

2/ Epluchez l'oignon et l'ail. Coupez finement l'oignon et hachez l'ail.

3/ Faites-les revenir à la poêle avec l'huile d'olive.

4/ Ajoutez la viande hachée et laissez cuire quelques minutes supplémentaires.

5/ Ajoutez le coulis de tomate, le sucre, du sel, du poivre et du persil haché. Mélangez bien. Remettez quelques minutes sur feu doux.

6/ Ajoutez les pâtes à la préparation précédente. Mélangez.

7/ Versez les pâtes à la viande hachée dans un grand plat.

8/ Parsemez la mozzarella.

9/ Faites cuire 20 minutes à 200° sans préchauffé le four.

Bon appétit !!!