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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gratin de pommes de terre au bacon et au vieux pané

gratin pommes de terre bacon vieux pané fromage

 

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Recette pour 4 personnes

 

 

Ingrédients :

* 800g de pommes de terre

* 10 tranches de bacon

* 20 cl de crème semi épaisse

* 10 cl de crème liquide

* 1 oignon

* sel, poivre

* 1 càc de muscade

* 150g de vieux pané (ou autre fromage au choix)

 

 

Préparation :

1/ Faites cuire les pommes de terre 15 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Elles doivent rester fermes. Laissez-les tiédir, épluchez-les et coupez-les en rondelles.

 

 

2/ Coupez les tranches de bacon en 4.

3/ Disposez les pommes de terre et le bacon dans un plat en alternant les couches.

 

 

4/ Mélangez ensemble la crème semi épaisse, la crème liquide, l'oignon coupé en petits morceaux, le sel, le poivre et la muscade.

 

 

5/ Versez cette préparation sur les pommes de terre.

 

 

6/ Coupez le fromage en morceaux et disposez-le sur la garniture.

 

 

7/ Faites gratiner 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

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Emmanuelle 18/02/2021 11:52

C'est un plat comme je les aime, avec des pommes de terre et du fromage. Bonne journée

Stéph 22/02/2021 07:38

merci :). Bonne journée à vous

Line 17/02/2021 09:17

Merci beaucoup .
Bonne journée

Stéph 22/02/2021 07:39

avec plaisir. Bonne journée à vous aussi

thithoad 17/02/2021 08:30

ton plat est bien appétissant!
bonne journée

Stéph 17/02/2021 09:09

merci beaucoup :)