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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Cake à la feta et aux olives noires

cake feta olives noires

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Recette pour un moule à cake de 11cm/21cm

 

 

Ingrédients :

* 250g de farine

* 1 sachet de levure chimique

* sel, poivre

* 4 œufs

* 10 cl de lait

* 60g de beurre

* 80g d'olives noires

* 80g de feta

 

 

Préparation :

1/ Mélangez ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre.

 

 

2/ Ajoutez les œufs entiers, le lait et le beurre fondu. Mélangez.

 

 

3/ Coupez les olives noires et la feta en morceaux.

 

 

4/ Ajoutez-les à la préparation précédente. Mélangez à nouveau.

 

 

5/ Beurrez et tapissez un moule à cake de papier sulfurisé.

6/ Versez la préparation précédente dans le moule.

7/ Faites cuire 45 minutes à 180° sans préchauffer le four (et sans chaleur tournante).

Bon appétit !!!

 

 

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B
Bonsoir. Je m'apprête à faire votre recette qui fait envie mais avant quelque chose m'interpelle. Pourquoi n epas préchauffer le four et pas de chaleur tournante ? Merci de votre réponse.
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