Fondant aux pommes et aux amandes

18 Mars 2021

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette pour un moule de 24cm

Ingrédients :

* 240g de poudre d'amande

* 60g de farine

* 120g de sucre

* 6 œufs

* 120g de beurre

* 2 pommes

Préparation :

1/ Mélangez ensemble la farine, la poudre d'amande et le sucre.

2/ Ajoutez les œufs entiers et le beurre fondu. Battez la préparation au fouet.

3/ Epluchez et videz les pommes. Coupez-les en morceaux.

4/ Ajoutez les dés de pommes à la préparation précédente et mélangez bien.

5/ Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et tapissé de papier sulfurisé.

6/ Faites cuire 30 minutes à 180° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

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Kinga DREGE

26/03/2021 13:34

Bonjour je n ai pas de pommes puis je utiliser un autre fruit ?

Stéph

28/03/2021 19:33

bonjour, oui bien sûr :)

thithoad

18/03/2021 10:54

bien appétissant ton gâteau

Stéph

18/03/2021 11:25

merci c'est gentil :)

Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph