Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes + 25 minutes

Recette pour un moule de 24cm

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* 2 càs de crème fraîche épaisse

* 1 oignon

* 5 petites pommes de terre

* 6 tranches de fromage à raclette

* 3 tranches de jambon

Préparation :

1/ Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Laissez-les tiédir et épluchez-les.

2/ Placez la pâte dans le moule à tarte et coupez le surplus de pâte.

3/ Etalez la crème fraîche sur le fond de pâte.

4/ Epluchez et coupez l'oignon en morceaux. Disposez-le sur la crème.

5/ Coupez les pommes de terre en rondelles, et le fromage à raclette et le jambon en morceaux.

6/ Disposez-les sur la pâte en alternant les couches.

7/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!