9 Novembre 2021
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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour un moule de 24 cm
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Ingrédients :
* 1 pâte brisée
* 130g de poudre d'amande
* 60g de sucre
* 2 oeufs
* 20 cl de crème liquide entière
* 1 petite boîte d'abricot au sirop
* des amandes effilées
* du sucre glace
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Préparation :
1/ Placez la pâte dans le moule à tarte et coupez le surplus de pâte.
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2/ Disposez les abricots sur le fond de pâte (côté bombé dessus).
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3/ Battez les oeufs entiers et le sucre ensemble.
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4/ Ajoutez la crème liquide et la poudre d'amande. Battez la préparation au fouet.
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5/ Versez la pâte sur les abricots et disposez quelques amandes effilées dessus.
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6/ Faites cuire 25 minutes à 180° (four préchauffé).
7/ Saupoudrez un peu de sucre glace au moment de servir.
Bon appétit !!!
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