Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 10 minutes + 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Recette pour 6 pots

Ingrédients :

- pour la mousse au chocolat :
* 120g de beurre
* 6 blancs d’œuf
* 200g de chocolat noir

- pour la chantilly :
* 40cl de crème fluide entière
* 60g de sucre glace

- pour la déco :
* 1 carré de chocolat au lait

Préparation :

1/ Préparer la mousse au chocolat. Faire fondre le beurre avec le chocolat noir. Monter les blancs en neige et les incorporer au chocolat.

2/ Verser dans des grands pots. (j'en ai fait 6 en tout).
Réserver au frigo environ 1h.

3/ Monter la crème fluide entière en chantilly avec le sucre glace.

4/ Mettre la chantilly dans une poche à douille et appliquer sur la mousse au chocolat.
Pour la déco, j'ai juste râpé un carré de chocolat sur la chantilly.

Bon appétit !!!