11 Février 2018
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Recette pour un moule à cake de 20cm/10cm
Ingrédients :
* 230g de farine
* 160g de sucre
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 sachet de sucre vanillé
* 4 œufs
* 10cl de lait
* 90g de beurre
* 30g de cacao
Préparation :
1/ Battre ensemble les œufs entiers et le sucre. Ajouter la levure, le sucre vanillé, le lait et le beurre fondu.
2/ Diviser la pâte en deux parts égales. Dans le premier bol, ajouter 150g de farine. Dans le deuxième bol, ajouter 80g de farine et le cacao.
3/ Beurrer le moule à cake et verser une première couche de pâte nature. Alterner ensuite les couches, pâte chocolatée, pâte nature....
4/ Cuire 45 minutes à 180° sans préchauffer le four. Si le cake se colore trop, recouvrir avec une feuille de papier aluminium.
Bon appétit !!!
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