12 Février 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour 5 ramequins
Ingrédients :
* 3 poires
* 100g de beurre
* 100g de farine
* 100g de sucre
* 60g de pépites de chocolat
Préparation :
1/ Dans un bol, mettre la farine, le sucre et le beurre mou.
2/ Travailler la pâte du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte granuleuse.
3/ Éplucher et couper les poires en dés. Y ajouter 50g de pépites de chocolat.
4/ Répartir les poires dans les ramequins et émietter le crumble par dessus.
5/ Disposer quelques pépites de chocolat supplémentaires dessus et cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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