Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Recette réalisée avec L'Omnicuiseur Vitalité 6000

Ingrédients :

* 125g de beurre
* 125g de chocolat noir
* 130g de sucre
* 60g de farine
* 3 œufs
* 12 carrés de chocolat blanc

Préparation :

1/ Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat.

2/ Pendant ce temps, mélanger les œufs entiers et le sucre. Ajouter la farine et le chocolat fondu.

3/ Répartir cette préparation dans des ramequins beurrés. Disposer 3 carrés de chocolat blanc à la surface de chaque fondant puis les enfoncer doucement à l'aide d'un cure dent.

Pour une cuisson avec L'Omnicuiseur Vitalité 6000 :

Mettre les ramequins sur la grille (position basse). Ajouter 4 cuillères à soupe d'eau dans la cocotte et placer le couvercle.
* Haut maxi pendant 15 minutes puis mini pendant 3 minutes
* Bas maxi pendant 15 minutes puis mini pendant 3 minutes
* Temps total de la cuisson : 18 minutes

Pour une cuisson au four traditionnel :

4/ Cuire 12 minutes à 180° à four préchauffé.

Bon appétit !!!