18 Février 2018
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Recette pour un moule de 22cm
Ingrédients :
- pour le gâteaux aux pomme :
* 150g de farine
* 130g de sucre
* 1 sachet de levure chimique
* 120g de crème fraîche
* 5cl de lait
* 2 œufs
- pour la crème aux amandes :
* 80g de sucre
* 50g de beurre
* 60g d'amande en poudre
* 1 œuf
- pour la garniture :
* 3 pommes
Préparation :
1/ Préparer le gâteau. Mélanger ensemble la farine, le sucre et la levure. Ajouter les œufs entiers, la crème fraîche et le lait.
2/ Verser la préparation dans un moule beurré.
3/ Préparer la crème aux amandes. Mélanger ensemble le sucre et le beurre mou. Ajouter l’œuf entier et la poudre d'amande. Bien mélanger. Répartir cette préparation sur la pâte à gâteau.
4/ Éplucher et couper les pommes en lamelles. Disposer les lamelles de pommes par dessus à la façon d'une tarte aux pommes.
5/ Cuire environ 40 minutes à 180° sans préchauffer le four. Après 25 minutes de cuisson, couvrir le moule avec une feuille de papier aluminium pour ne pas que le dessus brûle.
Bon appétit !!!
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Marie-Annick VERIN 27/10/2020 09:56
Stéph 29/10/2020 08:43
Marie-Annick VERIN 28/10/2020 15:08
Stéph 27/10/2020 11:53
LUDI 29/09/2020 08:49
Stéph 03/10/2020 08:46
Hoshi Kuroi 10/12/2019 19:19
Stéph 15/12/2019 13:32
MARYSE 03/10/2019 02:34
Stéph 03/10/2019 07:32
Josi 07/01/2019 06:59
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lilou 28/10/2018 09:09
Stéph 30/10/2018 15:50
Oum Haroun 27/06/2018 01:09
Stéph 27/06/2018 07:45
Joce 08/05/2018 21:23
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anne-marie 02/03/2018 15:12
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vapa 25/02/2018 16:48
Stéph 25/02/2018 18:01
Assia 20/02/2018 13:22
Stéph 20/02/2018 14:08