12 Février 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Recette pour une trentaine de biscuits
Ingrédients :
* 100g de sucre
* 2 sachets de sucre vanillé
* 120g de farine
* 100g de beurre
* 4 blancs d’œuf
Préparation :
1/ Mélanger ensemble le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre fondu et la farine.
2/ Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
3/ Mettre la pâte obtenue dans une poche à douille et dresser des petits "boudins" de pâte d'environ 5/6cm de long. Attention à bien les espacer !!!
4/ Cuire 12 minutes à 180° (four chaud).
Bon appétit !!!
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