8 Février 2018
Moelleux pomme chocolat
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
* 4 œufs
* 150g de farine
* 100g de sucre
* 120g de beurre
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 sachet de sucre vanillé
* 15 carrés de chocolat au lait
* 2 pommes
Préparation :
1/ Séparer les blancs des jaunes d’œuf. Ajouter la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé et le beurre fondu aux jaunes.
2/ Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente.
3/ Verser la moitié de la pâte dans un moule puis disposer les carrés de chocolat dessus. Recouvrir avec le restant de pâte.
4/ Éplucher et vider les pommes. Les couper en fines lamelles et les disposer sur la pâte.
5/ Cuire 25 minutes à 190° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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