28 Février 2018
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour 11 muffins
Ingrédients :
* 100g de farine
* 50g de sucre
* 2 œufs
* 100g de fromage blanc 0%
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 pomme
* 6 carambars
Préparation :
1/ Mélanger ensemble la farine, le sucre et la levure. Ajouter les œufs entiers et le fromage blanc.
2/ Faire chauffer les carambars 20 secondes au micro onde pour les ramollir, puis les couper en morceaux.
3/ Éplucher, vider et couper les pommes en petits morceaux. Les ajouter à la pâte ainsi que les dés de carambar.
4/ Remplir des empreintes à muffins aux 3/4 et cuire environ 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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