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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Verrines poire chocolat spéculoos

#verrines#poire#chocolat#spéculoos

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Temps de préparation : 20 minutes
Recette pour 6 verrines

 

 

Ingrédients :

* 1 grande boîte de poires au sirop
* 10 spéculoos
* 1 tablette de chocolat au lait
* 10cl de crème fluide entière
* 20g de pépites de chocolat

 

 

Préparation :

1/ Mixer les spéculoos grossièrement. Les répartir dans le fond des verrines.

2/ Faire fondre le chocolat avec la crème fluide. Verser un peu de ganache sur les spéculoos.

3/ Répartir la moitié des poires coupées en petits dés. Verser le restant de ganache dans les verrines, puis répartir le restant des poires.

4/ Parsemer quelques pépites de chocolat pour la déco (ou autre copeaux de chocolat, éclat de noisettes, amandes effilées...).

Bon appétit !!!

 

 

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