7 Février 2018
Rochers coco pépites
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour environ 10 rochers
Ingrédients :
* 70g de coco râpée
* 30g de sucre
* 2 blancs d’œuf
* 30g de pépites de chocolat
Préparation :
1/ Dans un bol, mélanger le sucre et la noix de coco râpée.
2/ Battre les blancs à la fourchette puis les incorporer à la préparation précédente. Bien mélanger.
3/ Ajouter les pépites de chocolat.
4/ Former des boulettes entre les mains et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5/ Cuire 15 minutes à 180° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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