Gâteaux moelleux aux pommes

19 Mars 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Gâteaux moelleux aux pommes

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette pour un moule de 22cm
 

Ingrédients :

* 100g de farine

* 100g de sucre

* 60g de beurre

* 2 œufs

* ½ sachet de levure chimique

* 1 sachet de sucre vanillé

* 3 pommes

* 1 càs de confiture d’abricot
 

Préparation :

1/ Mélanger ensemble la farine, le sucre et la levure. Ajouter les œufs entiers et le beurre fondu. Bien mélanger.

2/ Verser cette préparation dans un moule beurré.

3/ Éplucher et vider les pommes. Les couper en lamelles.

4/ Disposer les lamelles de pomme sur la pâte en les faisant se chevaucher légèrement. Saupoudrer de sucre vanillé.

5/ Cuire environ 30 minutes à 180° sans préchauffer le four.

6/ Dès la sortie du four, faire chauffer la confiture d’abricot 30 secondes au micro onde et napper la tarte avec.

Bon appétit !!!
 

Gâteaux moelleux aux pommes

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Véronique .H 26/08/2019 08:43

Fait pour accompagner le café , très bon gâteau j'ai bien tout suivie la recette , j'ai juste rajoutée un bouchon de rhum dans la préparation de la pâte c'etait parfait .

Stéph 28/08/2019 10:35

ho quel bonne idée le rhum !!! merci pour votre retour :)

Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gâteaux moelleux aux pommes

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