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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gâteaux moelleux aux pommes

Gâteaux moelleux aux pommes

Gâteaux moelleux aux pommes

Gâteaux moelleux aux pommes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette pour un moule de 22cm
 

 

Ingrédients :
 
* 100g de farine
* 100g de sucre
* 60g de beurre
* 2 œufs
* ½ sachet de levure chimique
* 1 sachet de sucre vanillé
* 3 pommes
* 1 càs de confiture d’abricot
 

 

Préparation :
 
1/ Mélanger ensemble la farine, le sucre et la levure. Ajouter les œufs entiers et le beurre fondu. Bien mélanger.
 
2/ Verser cette préparation dans un moule beurré.
 
3/ Éplucher et vider les pommes. Les couper en lamelles.
 
4/ Disposer les lamelles de pomme sur la pâte en les faisant se chevaucher légèrement. Saupoudrer de sucre vanillé.
 
5/ Cuire environ 30 minutes à 180° sans préchauffer le four.
 
6/ Dès la sortie du four, faire chauffer la confiture d’abricot 30 secondes au micro onde et napper la tarte avec.
 
Bon appétit !!!
 

 

Gâteaux moelleux aux pommes

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Véronique .H 26/08/2019 08:43

Fait pour accompagner le café , très bon gâteau j'ai bien tout suivie la recette , j'ai juste rajoutée un bouchon de rhum dans la préparation de la pâte c'etait parfait .

Stéph 28/08/2019 10:35

ho quel bonne idée le rhum !!! merci pour votre retour :)