Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Financiers

Voici une excellente recette pour écouler vos blancs d’œuf.

Simples, rapides à réaliser, et délicieux grâce à ce bon goût d'amande. Ces petits financiers seront parfaits pour accompagner votre café (si vos enfants ne les ont pas tous avalé avant !!!).

Vous retrouverez à la fin de cet article quelques recettes à réaliser avec vos blancs d’œuf et jaunes d’œuf...

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Recette pour 30 minis financiers
 

Ingrédients :

* 4 blancs d’œuf

* 100g de poudre d'amande

* 50g de farine

* 130g de sucre

* 100g de beurre
 

Préparation :

1/ Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la poudre d'amande.
 

2/ Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement à la préparation précédente.
 

3/ Ajoutez enfin le beurre fondu.
 

4/ Remplissez vos empreintes à minis financiers avec la pâte obtenue.
 

5/ Cuire 15 minutes à 180° (four préchauffé).

Bon appétit !!!
 

Recettes avec blanc d'œuf ou jaune d'œuf... (19) - Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Recettes avec blancs d'oeuf bavarois#mousse#troischocolats Temps de préparation : 40 minutesTemps de cuisson : 12 minutesTemps d'attente : 1 heure + 1 heure + 4 heuresRecette pour 8 personnes ou ...

http://www.lesgateauxdesteph.com/2018/02/recettes-avec-blanc-d-oeuf-ou-jaune-d-oeuf.html

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