Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gâteau renversé à la framboise

Coucou les gourmands,

Une envie de fruits aujourd'hui ??? Ne cherchez plus, vous allez adorer ce gâteau !!!

Bien frais et bien moelleux, de quoi régaler votre petite tribu.

Dans cette recette, vous pouvez facilement remplacer les framboises par n'importe quel fruit (pomme, fraise, banane, poire...).

Allez c'est parti, il n'y a plus qu'à.....

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette pour un moule de 22cm
 

Ingrédients :

* 120g de farine

* 120g de sucre

* 120g de beurre

* 3 œufs

* 1/2 sachet de levure chimique

* 50g de poudre d'amande

* 10cl de crème liquide

* 150g de framboises
 

Préparation :

1/ Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure et la poudre d'amande.
 

2/ Ajouter les œufs entiers, le beurre fondu et la crème liquide. Bien mélanger.
 

3/ Beurrer un moule et tapisser le fond de papier sulfurisé. Répartir les framboises au fond du moule.
 

4/ Verser la préparation précédente sur les framboises et cuire 30 minutes à 180° (four chaud).
 

5/ Laisser tiédir et retourner le gâteau sur un plat de service.
 

Bon appétit !!!
 

Gâteau renversé à la framboise