750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Yaourts à la barbe à papa

Yaourts à la barbe à papa

Yaourts à la barbe à papa

Recette réalisée avec la yaourtière LAGRANGE

 

 

 

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 12 heures en yaourtière
Temps d'attente : 2 heures
Recette pour 9 pots
 
Ingrédients :
 
* 1,5 litre de lait demi-écrémé
* 140g de sucre pour barbe à papa
* 1 sachet de ferment (ou 1 yaourt nature)
 

 

Préparation :
 
1/ Faire tiédir le lait à la casserole.
 
2/ Mettre le sucre pour barbe à papa dans un bol avec le sachet de ferment. Bien mélanger.
 
 
3/ Verser le lait tiède tout en battant au fouet de manière à obtenir un mélange bien homogène. Laisser refroidir.
 
 
4/ Verser la préparation dans les pots en verre, puis les placer dans la yaourtière (sans les couvercles).
 
 
5/ Cuire 12 heures en yaourtière.
 
 
6/ A la fin de la cuisson, sortir les yaourts, laisser reposer 10 minutes puis refermer les couvercles de chacun. Placer 2 heures au frigo avant de déguster.
 
Bon appétit !!!
 

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article