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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gâteau renversé aux pommes

Gâteau renversé aux pommes

 

Hummmmmm un bon gâteau aux pommes, ça vous tente ???

Je vous propose aujourd'hui un gâteau renversé aux pommes. Tout simple, oui, mais très efficace !!! Il a eu beaucoup de succès à la maison.

Et ce qui est sympa avec cette recette, c'est que vous pouvez le refaire autant de fois que vous voulez en changeant juste les fruits (poires, ananas, fraises, cerises...). De quoi se régaler plus d'une fois !!! :)

 

 

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour un moule de 24cm
 

 

Ingrédients :
 
* 150g de farine
* 100g de sucre
* 1/2 sachet de levure chimique
* 4 œufs
* 50g de beurre
* 3 pommes + 50g de sucre
 

 

Préparation :
 
1/ Dans un bol, mélangez la farine, les 100g de sucre et la levure.
 
2/ Ajoutez les œufs entiers et le beurre fondu.
 
3/ Épluchez, videz et coupez les pommes en lamelles.
 
4/ Beurrez et tapissez de papier sulfurisé un moule à manqué. Saupoudrez les 50g de sucre dans le fond du moule.
 
5/ Disposez les lamelles de pommes par-dessus en les faisant se chevaucher légèrement.
 
6/ Versez la pâte sur les pommes.
 
7/ Faites cuire 25 minutes à 180° à four chaud.
 
Bon appétit !!!
 
Gâteau renversé aux pommes

 

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