Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

 
Des petits feuilletés, c'est toujours un succès à l'apéritif.
Vous pouvez en faire de toutes les formes et y mettre n'importe quelle garniture, ça plaît à coups sûrs !!! Vous pouvez aussi les préparer à l'avance et les congeler, ça se conserve très bien.
Ces feuilletés roulés aux knackis et au saint moret m'ont sauvé la vie plus d'une fois fois ;)
 
Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 18 minutes

Recette pour 35 feuilletés
 

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée

* 6 knackis

* du saint morêt

* sel, poivre

* 1 jaune pour la dorure

* des graines de pavot
 

Préparation :

1/ Tartinez la pâte de saint morêt. Salez-la et poivrez-la généreusement.
 

2/ Disposez deux knackis en bas de la pâte, puis roulez les saucisses une fois sur elles-mêmes, de façon à ce qu'elles soient recouvertes de pâte.
 
 

3/ Coupez la pâte sur toute la longueur puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
 

4/ Coupez chaque "boudin" obtenu en morceaux.

5/ Placez les feuilletés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, badigeonnez-les de jaune d’œuf et parsemez-les de graines de pavots.
 

6/ Faites cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!
 

Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Roulés feuilletés à la saucisse

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