18 Décembre 2018
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Recette pour un moule à cake de 18cm/10cm
Ingrédients :
* 200g de farine
* 140g de sucre roux
* 2 œufs
* 15cl de lait
* 1 càc de cannelle
* 1 càc de muscade
* 1 càc de gingembre
* 1 càc de vanille en poudre
* 30g de miel
Préparation :
1/ Mélangez ensemble la farine et le sucre roux.
2/ Ajoutez la cannelle, la muscade, le gingembre et la vanille. Mélangez bien.
3/ Ajoutez enfin les œufs entiers, le lait et le miel. Travaillez la pâte jusqu'à obtenir un mélange homogène.
4/ Beurrez un moule à cake et tapissez-le de papier sulfurisé. Versez la préparation dedans.
5/ Faites cuire 50 minutes à 160° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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