31 Janvier 2019
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour un moule de 24cm
Ingrédients :
* 1 pâte brisée
* 3 œufs
* 150g de crème fraîche épaisse
* 50g de sucre
* 1 boîte de poires au sirop
Préparation :
1/ Dans un bol, battez les œufs entiers avec le sucre. Ajoutez la crème fraîche.
2/ Placez la pâte dans un moule à tarte et coupez le surplus de pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
3/ Versez la préparation précédente sur le fond de tarte.
4/ Égouttez les poires au sirop et placez 4 demis poires sur la crème.
5/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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