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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Boulettes de bœuf (cookéo)

boulettes de boeuf pâtes cookéo

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes en mode dorer + 8 minutes sous pression

Recette pour 6 personnes

 

 

Ingrédients :

* 1k de boulettes de bœuf

* 500g de pâtes crues

* 1 oignon

* 2 gousses d'ail

* 3 càs d'huile d'olive

* sel, poivre

* 25cl de litre d'eau

* 1 cube de bouillon maggi

* 300g de purée de tomate

 

 

Préparation :

1/ Faites revenir quelques minutes l'ail et l'oignon avec l'huile d'olive dans la cuve du cookéo (mode dorer).

 

 

2/ Ajoutez les boulettes de bœuf et faites les dorer quelques minutes à leur tour.

 

 

3/ Ajoutez l'eau, la purée de tomate, le cube de bouillon, salez et poivrez. Faites cuire 5 minutes sous pression.

 

 

4/ Ajoutez es pâtes crues dans la cuve du cookéo. Mélangez bien. Faites cuire 4 minutes sous pression.

 

 

Bon appétit !!!

 

 

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T
Bonjour,<br /> <br /> peut on faire des boulettes congelés ? et 4 minutes même pour des pâtes 10 minutes de base ? <br /> <br /> merci d'avance pour votre réponse
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S
bonjour, oui pas de soucis vous pouvez
C
Bonjour<br /> J'ai lu votre recette comment faites-vous pour cuire "sous pression" quel programme ? <br /> merci
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S
bonjour, vous trouverez le mode "sous pression" dans le menu de votre cookéo
L
Recette tres bonne je suis une grande fan de votre blog jessaie vraiment de tout et jamais déçu. Merci de partager avec autznt damour
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S
avec plaisir !!! merci à vous aussi pour ce gentil message :)
K
Merci. Recette à réaliser car elle est rapide et, surtout, très bonne.
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S
Merci beaucoup !!! :)