750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Boulettes de bœuf (cookéo)

boulettes de boeuf pâtes cookéo

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes en mode dorer + 8 minutes sous pression

Recette pour 6 personnes

 

 

Ingrédients :

* 1k de boulettes de bœuf

* 500g de pâtes crues

* 1 oignon

* 2 gousses d'ail

* 3 càs d'huile d'olive

* sel, poivre

* 25cl de litre d'eau

* 1 cube de bouillon maggi

* 300g de purée de tomate

 

 

Préparation :

1/ Faites revenir quelques minutes l'ail et l'oignon avec l'huile d'olive dans la cuve du cookéo (mode dorer).

 

 

2/ Ajoutez les boulettes de bœuf et faites les dorer quelques minutes à leur tour.

 

 

3/ Ajoutez l'eau, la purée de tomate, le cube de bouillon, salez et poivrez. Faites cuire 5 minutes sous pression.

 

 

4/ Ajoutez es pâtes crues dans la cuve du cookéo. Mélangez bien. Faites cuire 4 minutes sous pression.

 

 

Bon appétit !!!

 

 

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CLAUDINE ZEMB 03/02/2020 15:27

Bonjour
J'ai lu votre recette comment faites-vous pour cuire "sous pression" quel programme ?
merci

Stéph 05/02/2020 07:45

bonjour, vous trouverez le mode "sous pression" dans le menu de votre cookéo

lucie 06/12/2019 20:54

Recette tres bonne je suis une grande fan de votre blog jessaie vraiment de tout et jamais déçu. Merci de partager avec autznt damour

Stéph 07/12/2019 13:35

avec plaisir !!! merci à vous aussi pour ce gentil message :)

Kalypso 28/08/2019 18:32

Merci. Recette à réaliser car elle est rapide et, surtout, très bonne.

Stéph 29/08/2019 07:36

Merci beaucoup !!! :)