5 Septembre 2019
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes en mode dorer + 22 minutes sous pression
Recette pour 5/6 personnes
Ingrédients :
* 1k de saucisse de Toulouse
* 1 gousse d'ail
* 2 oignons
* sel, poivre
* 1/2 litre d'eau
* 20cl de crème liquide
* 1 cube de bouillon maggi
* 1 bouquet de thym
Préparation :
1/ Épluchez et coupez l'oignon en lamelles. Épluchez et hachez l'ail. Faites les revenir quelques minutes dans la cuve du cookéo (mode dorer).
2/ Coupez la saucisse de Toulouse en morceaux et faites la revenir à son tour dans la cuve (mode dorer).
3/ Ajoutez l'eau, le cube de bouillon, du sel, du poivre et le bouquet de thym.
4/ Faites cuire 22 minutes sous pression.
5/ Une fois la cuisson terminée, ajoutez la crème liquide et bien mélanger. Laissez la préparation dans la cuve cookéo et faites réchauffer 2 minutes.
Bon appétit !!!
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