Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Recette pour un moule de 24cm

Ingrédients :

* 1 yaourt nature (ou aromatisé à la vanille)

* 3 œufs

* 2 pots de sucre

* 3 pots de farine

* 1/2 pots d'huile de tournesol

* 1/2 sachet de levure chimique

* 1 boîte de poire au sirop

* du sucre glace pour l'enrobage

Préparation :

1/ Dans un bol, versez le pot de yaourt. Lavez le pot et essuyez le soigneusement.

2/ Ajoutez les 2 pots de sucre.

3/ Ajoutez les 3 pots de farine.

4/ Ajoutez la levure chimique.

5/ Ajoutez le 1/2 pot d'huile de tournesol.

6/ Et ajoutez enfin les œufs entiers. Mélangez bien.

7/ Égouttez et coupez les poires au sirop en dés. Incorporez les à la préparation précédente.

8/ Versez la pâte dans un moule beurré et tapissez de papier sulfurisé.

9/ Faites cuire 45 minutes à 180° sans préchauffer le four. Au bout de 25 minutes de cuisson, couvrez le moule d'une feuille de papier aluminium pour ne pas que le dessus brûle.

10/ Saupoudrez le gâteau de sucre glace au moment de servir.

Bon appétit !!!