750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Galette des rois aux pommes

galette des rois pomme

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes + 30 minutes

Recette pour 8 personnes

 

 

Ingrédients :

* 2 pâtes feuilletées

* 4 pommes

* 20g de beurre

* 30g de sucre

* 3 càs de rhum (facultatif)

* 1 jaune d’œuf pour la dorure

 

 

Préparation :

1/ Épluchez et videz les pommes. Coupez les en dés.

 

 

2/ Mettez les morceaux de pommes, le beurre, le rhum et le sucre à chauffer à la poêle. Laissez cuire quelques minutes jusqu'à ce que les pommes soient fondantes.

 

 

3/ Déroulez la première pâte feuilletée et étalez y la préparation aux pommes.

 

 

4/ Placez la fève.

 

 

5/ Déposez la deuxième pâte feuilletée sur la garniture et soudez soigneusement les bords.

 

 

6/ Badigeonnez la galette de jaune d’œuf.

 

 

7/ A l'aide d'une pointe de couteau, réalisez des motifs sur la pâte.

 

 

8/ Faites cuire 30 minutes à 180° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

 

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

patricia cuisine 19/01/2020 11:39

wa !!! magnifique bisous bon dimanche

Stéph 19/01/2020 15:03

merci Patricia. Bon dimanche bises