Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Recette réalisée avec le Creacook Express

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes sous pression

Recette pour un moule 18cm

Ingrédients :

* 2 œufs

* 60g de sucre

* 30g de farine

* 60g de beurre

* 60g de chocolat noir à dessert

* 25cl d'eau

Préparation :

1/ Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat au micro onde.

2/ Dans un bol, mélangez la farine et le sucre ensemble.

3/ Ajoutez les œufs entiers et le mélange beurre/chocolat à cette préparation. Mélangez bien.

4/ Versez la pâte dans un moule beurré (diamètre 18cm).

5/ Versez les 25cl d'eau dans la cuve du Creacook, et placez le trépied et le panier vapeur à l'intérieur.

6/ Mettez le moule dans le panier vapeur et couvrez le d'une feuille de papier sulfurisé.

7/ Démarrer le Creacook en manuel, programme sous pression et lancez la cuisson pour 10 minutes.

8/ A la fin de la cuisson, attendez 2 minutes puis faites évacuer la pression avant d'ouvrir le couvercle.

9/ Saupoudrez le fondant avec un peu de chocolat en poudre.

Bon appétit !!!