750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Cookies

cookies

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 14 minutes

Recette pour environ 12 gros cookies

 

 

Ingrédients :

* 220g de farine

* 100g de sucre roux

* 1/2 sachet de levure chimique

* 1 sachet de sucre vanillé

* 1 pincée de sel

* 1 œuf

* 100g de beurre

* 60g de pépites de chocolat

 

 

Préparation :

1/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, le sucre roux, la levure, le sucre vanillé et le sel.

 

 

2/ Ajoutez l’œuf entier et le beurre fondu.

 

 

3/ Mélangez la pâte à l'aide d'une spatule en bois.

 

 

4/ Ajoutez les pépites de chocolat. Travaillez la pâte à la main pour bien les incorporer.

 

 

5/ Formez des petites boules de pâte entre vos mains puis aplatissez les. Vous pouvez rajouter quelques pépites dessus pour qu'elles soient bien apparentes.

 

 

6/ Déposez les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites les cuire 14 minutes à 200° sans préchauffer le four.

 

 

Bon appétit !!!

 

 

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Opalys 06/08/2020 11:07

Un régal, nous avons adoré cette recette.
Des bons cookies croustillants à l'exterieur et molleux à l'intérieur. Miam

Stéph 26/08/2020 07:23

merci beaucoup :)

Line 14/05/2020 18:25

Mes petites filles ont adoré.
Merci pour la recette

Stéph 15/05/2020 07:12

avec plaisir :)