11 Mai 2020

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 14 minutes
Recette pour environ 12 gros cookies

Ingrédients :
* 220g de farine
* 100g de sucre roux
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 sachet de sucre vanillé
* 1 pincée de sel
* 1 œuf
* 100g de beurre
* 60g de pépites de chocolat

Préparation :
1/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, le sucre roux, la levure, le sucre vanillé et le sel.

2/ Ajoutez l’œuf entier et le beurre fondu.

3/ Mélangez la pâte à l'aide d'une spatule en bois.

4/ Ajoutez les pépites de chocolat. Travaillez la pâte à la main pour bien les incorporer.

5/ Formez des petites boules de pâte entre vos mains puis aplatissez les. Vous pouvez rajouter quelques pépites dessus pour qu'elles soient bien apparentes.

6/ Déposez les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites les cuire 14 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

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