Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette pour un moule de 24cm

Ingrédients :

* 110g de farine

* 60g de sucre

* 1 sachet de levure chimique

* 1 sachet de sucre vanillé

* 1 pincée de sel

* 2 œufs

* 10 cl de lait

* 30g de beurre

* 6 pommes

Préparation :

1/ Épluchez et videz les pommes. Coupez les en lamelles.

2/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé et le sel.

3/ Ajoutez les œufs entiers, le lait et le beurre fondu. Mélangez la préparation au fouet.

4/ Ajoutez les lamelles de pommes à la pâte et mélangez à l'aide d'une spatule en soulevant bien la préparation.

5/ Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et faites cuire 30 minutes à 200° sans préchauffer le four. Si le gâteau se colore trop vite, couvrez le avec une feuille de papier cuisson.

Bon appétit !!!