6 Mai 2020
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Recette pour environ 8 gaufres
Ingrédients :
* 250g de farine
* 50g de sucre
* 1 sachet de levure chimique
* 15 cl de lait
* 100g de beurre
* 3 œufs
* 60g de pépites aux 3 chocolats
* quelques gouttes d'huile de tournesol pour la cuisson
Préparation :
1/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, le sucre et la levure.
2/ Versez le lait peu à peu tout en battant la préparation au fouet.
3/ Ajoutez les œufs entiers et le beurre fondu. Battez de nouveau la préparation au fouet.
4/ Ajoutez enfin les pépites aux 3 chocolats. Mélangez.
5/ A l'aide d'un pinceau, huilez légèrement les plaques du gaufrier (uniquement pour la première tournée de gaufres). Faites chauffer le gaufrier.
6/ Versez une louche de pâte sur chaque plaque et laissez cuire quelques minutes. Les gaufres doivent se décoller facilement. Si ce n'est pas le cas, elles manquent un peu de cuisson.
Bon appétit !!!
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