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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Muffins aux deux chocolats

muffins aux deux chocolats

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette pour 9 muffins

 

 

Ingrédients :

* 120g de farine

* 1 càs de cacao en poudre non sucré

* 1/2 sachet de levure chimique

* 100g de sucre

* 2 œufs

* 50g de beurre

* 90g de chocolat noir à dessert

* 50g de pépites de chocolat au lait

 

 

Préparation :

1/ Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat noir au micro onde jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.

 

 

2/ Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine, le sucre, le cacao et la levure.

 

 

3/ Ajoutez les œufs entiers et le mélange beurre/chocolat. Mélangez.

 

 

4/ Ajoutez les pépites de chocolat au lait. Mélangez de nouveau sans trop travailler la pâte.

 

 

5/ Répartissez la préparation dans les empreintes à muffins puis parsemez un peu de pralin en grain et quelques pépites de chocolat supplémentaires.

 

 

6/ Faites cuire 20 minutes à 180° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

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