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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Minis tartelettes aux amandes

tartelettes aux amandes

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 16 minutes

Recette pour 12 minis tartelettes

 

 

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* 1 œuf

* 50g de beurre

* 50g de sucre

* 30g de poudre d'amande

* 20g de farine

* 1 càs de rhum

* quelques amandes effilées

* du sucre glace

 

 

Préparation :

1/ Découpez des ronds dans la pâte brisée à l'aide d'un emporte pièce de diamètre légèrement supérieur à vos empreintes à muffins.

 

 

2/ Placez les ronds de pâte dans les empreintes.

 

 

3/ Dans un bol, mélangez ensemble le sucre, la farine et la poudre d'amande.

 

 

4/ Ajoutez l'œuf entier, le beurre fondu et le rhum. Mélangez bien.

 

 

5/ Répartissez cette préparation sur les fonds de pâte.

 

 

6/ Parsemez quelques amandes effilées.

 

 

7/ Faites cuire 16 minutes à 190° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

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