750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Carrés fondants à la noix de coco

carrés fondant coco

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette pour 12 bouchées

 

 

Ingrédients :

* 40g de farine

* 100g de sucre

* 70g de noix de coco râpée

* 120g de crème fraîche

* 3 œufs

 

 

Préparation :

1/ Battez au fouet les œufs entiers, le sucre et la crème fraîche.

 

 

2/ Ajoutez la farine et la noix de coco râpée. Mélangez bien.

 

 

3/ Versez la préparation dans un plat (20cm/15cm) beurré et tapissé de papier sulfurisé.

 

 

4/ Faites cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

5/ Laissez tiédir et coupez des petits carrés pour réaliser des bouchées.

6/ Parsemez un peu de noix de coco râpée.

Bon appétit !!!

 

 

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Cla marc 20/10/2020 09:02

Merci Stéphanie toujours de belles recettes excellentes !

Stéph 26/10/2020 07:44

avec plaisir !! merci à vous pour votre visite :)