Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Recette pour environ 20 tranches de pain perdu

Ingrédients :

- pour le pain perdu :

* 1 baguette de pain

* 2 œufs

* 20 cl de lait

* huile pour la cuisson

--------------------

- pour les pommes caramélisées :

* 4 pommes

* 40g de beurre

* 50g de sucre

Préparation :

1/ Préparez le pain perdu. Coupez la baguette en tranches.

2/ Trempez chaque morceaux de pain dans le lait, puis dans l'œuf battu.

3/ Faites cuire les morceaux de pain dans une crêpière huilée quelques minutes de chaque côté. Réservez.

4/ Préparez les pommes caramélisées. Epluchez et videz les pommes. Coupez les lamelles.

5/ Mettez les dans une poêle avec le beurre et le sucre et faites chauffer à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que le sucre commence à caraméliser.

6/ Disposez 3 lamelles de pommes sur chaque morceau de pain perdu.

Bon appétit !!!