Gâteau super moelleux au chocolat (sans beurre)

19 Décembre 2020

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour un moule de 22 cm

Ingrédients :

* 200g de chocolat noir à dessert

* 120g de farine

* 80g de sucre

* 1/2 sachet de levure chimique

* 3 œufs

* 2 yaourts natures à 0%

Préparation :

1/ Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine, le sucre et la levure.

2/ Ajoutez les œufs entiers et les yaourts natures à la préparation précédente.

3/ Faites fondre le chocolat noir au micro onde en le remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.

4/ Ajoutez-le à la pâte. Mélangez en soulevant bien à l'aide d'une spatule plate.

5/ Versez la préparation dans un moule beurré et faites cuire 25 minutes à 180° (four préchauffé).

Bon appétit !!!

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