Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 14 minutes

Recette pour 10 whoopies

Ingrédients :

* 150g de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

* 150g de sucre

* 1 pincée de sel

* 3 œufs

* 120g de beurre

* 180g de chocolat noir à dessert

* 10 chamallows

Préparation :

1/ Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.

2/ Faites fondre le chocolat noir au micro onde en le remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.

3/ Ajoutez les œufs entiers, le beurre fondu et le chocolat à la préparation précédente. Mélangez bien.

4/ Mettez cette préparation dans une poche à douille avec embout rond.

5/ Dressez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Prenez bien soin de les espacer car ils vont s'étaler lors de la cuisson.

6/ Faites cuire 14 minutes à 200° sans préchauffer le four.

7/ Dès la sortie du four, retournez les whoopies et disposez un chamallow sur la moitié d'entres eux.

8/ Repassez 2 minutes au four à même température.

9/ Recouvrez les chamallow avec la moitié des whoopies restants. Appuyez doucement pour écraser les chamallows.

Bon appétit !!!