Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps d'attente : 2 heures

Temps de cuisson : 14 minutes

Recette pour environ 20 biscuits

Ingrédients :

* 180g de farine

* 80g de sucre roux

* 1/2 sachet de levure chimique

* 2 œufs

* 200g de chocolat noir

* 60g de beurre

* sucre glace pour l'enrobage

Préparation :

1/ Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine, le sucre roux et la levure chimique.

2/ Faites fondre le chocolat et le beurre au micro onde jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.

3/ Ajoutez les œufs entiers et le chocolat fondu au mélange précédent. Mélangez bien.

4/ Filmez le bol et réservez 2 heures au réfrigérateur.

5/ Formez des boules de pâte entre vos mains.

6/ Roulez-les dans le sucre glace et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en prenant soin de les espacer un peu car ils vont s'étaler durant la cuisson.

7/ Faites cuire 14 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!