18 Février 2021
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette pour 4 chaussons
Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée
* 1 pomme
* 2 poires
* 15g de beurre
* 30g de sucre
* 30g de pépites de chocolat
* 1 jaune d'œuf pour la dorure
Préparation :
1/ Epluchez et videz la pomme et les poires. Coupez-les en petits morceaux.
2/ Mettez-les dans une poêle avec le beurre et le sucre. Faites chauffer 5 minutes à feu doux en mélangeant régulièrement. Laissez tiédir.
3/ Coupez 4 ronds dans la pâte feuilletée en vous aidant d'un bol.
4/ Déposez un petits tas de fruits sur chaque rond de pâte. Parsemez quelques pépites de chocolat.
5/ Rabattez la partie supérieure des ronds sur la garniture. Soudez soigneusement les bords.
6/ Badigeonnez les chaussons de jaune d'œuf et réalisez des motifs sur la pâte en vous aidant d'une pointe de couteau.
7/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
Commenter cet article