18 Février 2021
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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette pour 4 chaussons
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Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée
* 1 pomme
* 2 poires
* 15g de beurre
* 30g de sucre
* 30g de pépites de chocolat
* 1 jaune d'œuf pour la dorure
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Préparation :
1/ Epluchez et videz la pomme et les poires. Coupez-les en petits morceaux.
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2/ Mettez-les dans une poêle avec le beurre et le sucre. Faites chauffer 5 minutes à feu doux en mélangeant régulièrement. Laissez tiédir.
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3/ Coupez 4 ronds dans la pâte feuilletée en vous aidant d'un bol.
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4/ Déposez un petits tas de fruits sur chaque rond de pâte. Parsemez quelques pépites de chocolat.
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5/ Rabattez la partie supérieure des ronds sur la garniture. Soudez soigneusement les bords.
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6/ Badigeonnez les chaussons de jaune d'œuf et réalisez des motifs sur la pâte en vous aidant d'une pointe de couteau.
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7/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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