Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette pour 8 muffins

Ingrédients :

* 150g de farine

* 80g de sucre

* 1/2 sachet de levure chimique

* 1 sachet de sucre vanillé

* 1 œuf

* 15 cl de lait

* 8 carrés de chocolat noir

* 2 pommes

* 40g de pépites de chocolat

Préparation :

1/ Mélangez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé.

2/ Ajoutez l'œuf entier et le lait. Battez la préparation au fouet.

3/ Epluchez et videz les pommes. Coupez-les en morceaux.

4/ Coupez le chocolat noir en petits morceaux.

5/ Ajoutez-les à la pâte. Mélangez bien.

6/ Répartissez la préparation dans les empreintes à muffins en remplissant aux 3/4.

7/ Parsemez quelques pépites de chocolat sur chaque muffins.

8/ Faites cuire 20 minutes à 180° (four préchauffé) et sans chaleur tournante.

Bon appétit !!!