27 Avril 2021
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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Recette pour environ 8 gaufres
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Ingrédients :
* 240g de farine
* 2 sachets de sucre vanillé
* 1/2 sachet de levure chimique
* 3 œufs
* 40 cl de lait
* 60g de beurre
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Préparation :
1/ Mélangez ensemble la farine, le sucre vanillé et la levure chimique.
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2/ Ajoutez les œufs entiers, le lait et le beurre fondu. Battez la préparation au fouet.
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3/ Remplissez vos empreintes avec cette préparation.
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4/ Préchauffez le four à 220° et faites cuire 10 minutes.
5/ Laissez refroidir quelques minutes. Démoulez les gaufres et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Repassez-les 2 minutes au four à 200° pour des gaufres croustillantes.
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Bon appétit !!!
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