6 Avril 2021
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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 22 minutes
Recette pour un moule de 24cm
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Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée
* 3 œufs
* 80g de sucre
* 60g de farine
* 80g de beurre
* 100g de chocolat noir pâtissier
* 3 poires (fraîches ou au sirop)
* quelques amandes effilées
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Préparation :
1/ Placez la pâte dans le moule à tarte et coupez le surplus de pâte.
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2/ Battez au fouet les œufs entiers et le sucre.
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3/ Ajoutez la farine. Battez de nouveau la préparation.
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4/ Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat au micro-onde jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
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5/ Versez le chocolat fondu sur la préparation précédente. Mélangez.
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6/ Versez la pâte sur le fond de tarte.
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7/ Coupez les poires en fines lamelles et disposez-les sur la préparation au chocolat.
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8/ Parsemez quelques amandes effilées.
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9/ Faites cuire 22 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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