Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette pour un moule de 22cm

Ingrédients :

* 50g de farine

* 120g de sucre

* 120g de poudre d'amande

* 120g de beurre

* 1 sachet de sucre vanillé

* 1/2 sachet de levure chimique

* 3 œufs

* des amandes effilées

* 1 càs de sucre roux

* du sucre glace (facultatif)

Préparation :

1/ Mélangez ensemble la farine, le sucre, le sucre vanillé, la poudre d'amande et la levure.

2/ Ajoutez le beurre fondu et l'œuf entier. Mélangez bien.

3/ Versez la pâte dans un moule beurré et tapissé de papier sulfurisé.

4/ Parsemez une fine couche d'amandes effilées sur la pâte. Saupoudrez le sucre roux dessus.

5/ Faites cuire 30 minutes à 180° sans préchauffer le four.

6/ Saupoudrez un peu de sucre glace au moment de servir.

Bon appétit !!!