#crème#dessert#carambar Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 10 minutesTemps d'attente : 4 heuresRecette pour 5 petits pots Ingrédients : * 1/2 litre de lait* 15 carambars* 40g de farine Préparation : 1/ Délayer la farine avec 10cl de lait...
#salade#riz#thon#tomate#maïs Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10 minutesRecette pour 3/4 personnes Ingrédients : * 200g de riz cuit* 2 œufs durs* 75g de dés de jambon* 70g d'emmental* 140g de maïs* 6 tomates cerises* persil* vinaigrette...
#meringue#fraise#vanille Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 1h10Recette pour une douzaine de meringues Ingrédients : * 2 blancs d’œuf* 70g de sucre* 1 sachet de sucre vanillé* quelques gouttes de colorant rouge* quelques gouttes d'arôme...
#mousse#chocolat#liégeoise Temps de préparation : 10 minutes + 10 minutesTemps de cuisson : 5 minutesRecette pour 6 pots Ingrédients : - pour la mousse au chocolat : * 120g de beurre* 6 blancs d’œuf* 200g de chocolat noir - pour la chantilly : * 40cl...
#bouchées#knacki#raclette Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 12 minutesRecette pour 21 amuses gueules Ingrédients : * 7 knackis* 4 fromages à raclette Préparation : 1/ Couper les knackis en 3 morceaux. A l'aide d'une pointe de couteau,...
#croque#monsieur#apéritif Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10 minutesRecette pour 24 pièces Ingrédients : * 12 tranches de pain de mie* 2 tranches de jambon* 12 tranches d'emmental* 20g de beurre Préparation : 1/ Poser 6 tranches de...
#coupe#fraise#chantilly Temps de préparation : 20 minutesRecette pour 2 grandes coupes Ingrédients : * 250g de fraises* 50g de sucre* 40cl de crème fluide entière* 60g de sucre glace* 1 petit beurre* des billes en sucre Préparation : 1/ Équeuter et laver...
#génoise Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 12 minutesRecette pour un moule d'environ 20/22cm Ingrédients : * 2 œufs* 75g de sucre* 50g de farine* 2 càs de lait Préparation : 1/ Séparer les blancs des jaunes d’œuf. 2/ Ajouter le sucre,...
#croquette#jambon#emmental Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 2 minutesRecette pour 6 croquettes Ingrédients : * 6 morceaux d'emmental * 3 tranches de jambon * 1 œuf * de la chapelure Préparation : 1/ Couper les tranches de jambon en...
#fondant#chocolatblanc#milka Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 12 minutesRecette pour 6 fondants Ingrédients : * 100g de chocolat blanc* 50g de farine* 60g de sucre* 2 œufs* 50g de beurre* 40g de crème fraîche* 12 carrés de chocolat...
#feuilleté#comté#jambon#béchamel Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 25 minutesRecette pour 4 personnes Ingrédients : - pour le feuilleté : * 1 pâte feuilletée* 3 tranches de jambon* 250g de comté* 1 jaune d’œuf pour la dorure - pour la...
#tartelette#crumble#nutella Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 18 minutesRecette pour 12 minis crumbles Ingrédients : * 1 pâte feuilletée* 60g de beurre* 60g de sucre* 60g de farine* du nutella Préparation : 1/ Préparer le crumble. Travailler...
#croque#nutella#chamallow Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 2 minutesRecette pour 3 croques Ingrédients : * 6 tranches de pain de mie* du nutella* 9 chamallows Préparation : 1/ Tartiner chaque tranche de pain de mie avec le nutella. 2/...
#feuilleté#chinois#crème Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutesRecette pour 6 personnes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 1/4 de litre de lait * 50g de sucre * 40g de farine * 1 œuf + 1 jaune * 40g de pépites de chocolat * 1...
#gâteau#chocolat#microonde Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 8 minutesRecette pour 6 parts Ingrédients : * 125g de chocolat noir* 125g de beurre* 3 œufs* 80g de sucre* 60g de farine* 40g de crème fraîche Préparation : 1/ Faire fondre...
#tarte#citron#meringuée Temps de préparation : 30 minutesTemps d'attente : 30 minutesTemps de cuisson : 14 minutes (pour la pâte) + 5 minutesRecette pour un moule rectangulaire 29cm/10cm ou rond 22cm Ingrédients : * 1 pâte sablée - pour la crème au citron...
#pizza#burger Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 5 minutes + 18 minutesRecette pour 1 pizza Ingrédients : * 1 pâte à pizza* 3 steaks hachés* 2 càs de purée de tomate* 6 fromages fondus* 6 tomates cerises* 2 petits oignons* 1 œuf* sel,...
#potatoes#pommedeterre#frite Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 35 minutesRecette pour 3/4 personnes Ingrédients : * 700g de pommes de terre* 3 càs d'huile d'olive* 1 càc de paprika* sel, persil Préparation : 1/ Laver les pommes de terre...
#brownies#oréo Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 12 minutesRecette pour un plat 15cm/20cm Ingrédients : * 100g de chocolat noir* 2 œufs* 60g de farine* 60g de beurre* 50g de sucre* 5 oréos Préparation : 1/ Faire fondre à la casserole...
#sandwich#raclette Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 12 minutesRecette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 demis baguettes précuites* 5 tranches de fromage à raclette* 75g de dés de jambon* sel, poivre, ail Préparation : 1/ Mélanger ensemble...
#clafoutis#jambon#raclette Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 18 minutesRecette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 œufs* 40g de farine* 20cl de lait* 75g de dés de jambon* 3 tranches de fromage à raclette* sel, poivre Préparation : 1/...
#quiche#asperge Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 25 minutesRecette pour un moule à tarte rectangulaire 29cm/10cmou pour un moule rond de 20cm Ingrédients : * 1 pâte brisée* 3 œufs* 150g de crème fraîche* 200g d'asperges vertes* 4 tranches...
#brochettes#poulet#barbecue Temps de préparation : 10 minutesTemps d'attente : 2 heuresTemps de cuisson : 15 minutesRecette pour 5 brochettes Ingrédients : * 500g de filet de poulet* sel, poivre, ail* 3 càs de sauce barbecue* 4 càs d'huile d'olive* persil...
#tartelettes#saumon#boursin Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 16 minutesRecette pour environ 24 minis tartelettes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée* 4 petites tranches de saumon* 100g de mascarpone* 80g de boursin(ou fromage à tartiner...
#pommesdeterre#persillées#four Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 1 heureRecette pour 4 personnes Ingrédients : * 800g de pommes de terre* 35cl d'eau* 4cl d'huile* 2 cubes maggi* sel, poivre, ail* persil Préparation : 1/ Éplucher, laver...
