Sauté de veau Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 1h30Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 500g de sauté de veau* 4 càs d'huile d'olive* 1 oignon* 2 gousses d'ail* 110g de champignons* 400g de pommes de terre* 20cl de crème liquide*...
Moelleux pomme chocolat Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 25 minutesRecette pour 6 personnes Ingrédients : * 4 œufs* 150g de farine* 100g de sucre* 120g de beurre* 1/2 sachet de levure chimique* 1 sachet de sucre vanillé* 15 carrés de...
Tartines saumon camembert Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 15 minutesRecette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 tranches de pain de campagne* 2 càc de crème fraîche* 2 tranches de saumon fumé* 2 lamelles de camembert* origan Préparation...
Quiche sans pâte aux champignons Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 22cm/22cm Ingrédients : * 125g de farine * 1/2 litre de lait * 5 œufs * 100g de champignons frais * 75g de dés de jambon * 2 càs...
Escargots poire nutella Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 20 minutesRecette pour 15 escargots Ingrédients : * 1 pâte feuilletée* 2 càs de nutella* 2 poires* 1 jaune d’œuf Préparation : 1/ Tartiner la pâte feuilletée de nutella. 2/ Couper...
Pommes de terre farcies lardons saint morêt Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutes + 20 minutesRecette pour 4 personnes Ingrédients : * 8 pommes de terre* 100g de saint morêt* 75g de lardons* sel, poivre, persil* 50g de mozzarella...
Boulettes de poulet au fond de veau Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 20 minutesRecette pour environ 15 boulettes Ingrédients : - pour les boulettes : * 500g d'aiguillettes de poulet * 2 tranches de pain de mie * 10cl de lait * 1 œuf...
Boeuf aux petits pois Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 2h30Recette pour 5 personnes Ingrédients : * 800g de pot au feu* 1 oignon* 75g de lardons* 150g de champignons* 10 carottes* 400g de petits pois* 4 càs d'huile d'olive* 1 càs de...
Tarte pomme de terre reblochon Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 30 minutes + 25 minutesRecette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 600g de pommes de terre* 2 œufs* 40g de farine* 75g de lardons* 1 oignon* 250g de reblochon* sel, poivre...
Sablés au nutella Temps de préparation : 30 minutesTemps d'attente : 1 heureTemps de cuisson : 14 minutes Recette pour 12 sablés Ingrédients : * 250g de farine* 125g de beurre* 70g de sucre* 1 jaune d’œuf* 5cl de lait* 1 pincée de sel* du nutella* 1 jaune...
Gratin de chou vert à la raclette Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 15 minutes + 25 minutesRecette pour 4/5 personnes Ingrédients : * 1 chou vert* 500g de pommes de terre* 1 oignon* 250g de bœuf haché* 2 càs d'huile d'olive* sel, poivre*...
Beignets fourrés au four Temps de préparation : 30 minutesTemps d'attente : 2 heures + 1 heureTemps de cuisson : 15 minutes Recette pour 9 beignets Ingrédients : - pour les beignets : * 340g de farine* 70g de beurre* 60g de sucre* 1 sachet de levure de...
Pain perdu coquillette cheddar Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 10 minutes + 15 minutesRecette pour 4 personnes Ingrédients : * 8 tranches de pain de mie* 150g de coquillettes cuites* 50g de crème fraîche* sel, poivre* 8 tranches de...
Poulet à la crème Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 8 hauts de cuisse de poulet * 4 càs d'huile d'olive * 115g de champignon * 1 oignon * 50cl d'eau * 1 cube de bouillon de volaille...
Feuilletés à l'ananas Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 25 minutesRecette pour 4 feuilletés Ingrédients : * 1 pâte feuilletée* 1/4 de litre de lait* 50g de sucre* 40g de farine* 1 œuf + 1 jaune* 4 rondelles d'ananas* 1 jaune d’œuf pour...
Côtes de porc à l'échalote Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 15 minutesRecette pour 4 personnes Ingrédients : * 4 côtes de porc (sans os ici)* 2 grosses échalotes* 1 càs d'huile d'olive* 1 gousse d'ail* sel, poivre* 20cl d'eau* 2 càs...
Crêpes à la béchamel Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 15 minutesRecette pour 6 personnes Ingrédients : - pour la pâte à crêpes : * 130g de farine* 35cl de lait* 1 oeuf* sel, poivre - pour la béchamel : * 30g de beurre* 25g de farine*...
Minis galettes crème nutella Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 20 minutesRecette pour 10 minis galettes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée* 1/4 de litre de lait* 50g de sucre* 40g de farine* 1 œuf + 1 jaune* du nutella* 1 jaune d’œuf...
Pomme de terre raclette au four Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutes + 20 minutesRecette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 800g de pommes de terre* 1 œuf* 150g de crème fraîche* 5 tranches de bacon* 6 tranches de fromage...
Roulés poireau saumon Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 20 minutes + 25 minutesRecette pour 4 personnes Ingrédients : * 4 blancs de poireau * 4 tranches de saumon fumé * 100g de crème fraîche * 1 œuf * sel, poivre * 50g de mozzarella...
Cookies à la framboise Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 14 minutesRecette pour 15 cookies Ingrédients : * 220g de farine* 100g de sucre roux* 1 sachet de sucre vanillé* 1 sachet de levure* 1 pincée de sel* 100g de beurre* 1 œuf* 15...
Sauté de veau au saint morêt cookéo Recette spéciale cookéo (ou pas...) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson au cookéo : 20 minutesTemps de cuisson traditionnel : 1h30Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 600g de sauté de veau* 15 oignons...
Gratin pommes de terre poulet camembert Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 25 minutes + 25 minutesRecette pour 4 personnes Ingrédients : * 1k de pommes de terre* 500g de poulet* 3 càs d'huile d'olive* 1 litre d'eau* 1 cube de bouillon...
Torsades à la crème Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 20 minutesRecette pour 18 torsades Ingrédients : * 1 pâte feuilletée* 1/4 de litre de lait* 50g de sucre* 40g de farine* 1 œuf + 1 jaune* 50g de pépites de chocolat* 1 jaune d’œuf...
Pâtes saumon petits pois Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 15 minutesRecette pour 2 personnes Ingrédients : * 150g de petits pois* 80g de pâtes crues* 30cl d'eau* 1 cube de bouillon de légumes* 2 pavés de saumon* 2 càs d'huile d'olive*...
