Far aux pruneaux Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 100g de farine * 100g de sucre * 4 œufs * 1/2 litre de lait * 20g de beurre * 200g de pruneaux Préparation : 1/ Dans un bol,...
Temps de préparation : 40 minutes Temps d'attente : 4 heures Recette pour 8 verrines Ingrédients : - pour la mousse au chocolat noir : * 150g de chocolat noir à dessert * 4 blancs d'œuf * 50g de beurre --------------------- - pour la mousse au chocolat...
Temps de préparation : 50 minutes Temps d'attente : 3 heures Temps de cuisson : 14 minutes Recette pour 7 pêches briochées Ingrédients : - pour la pâte à brioche : * 250g de farine * 60g de sucre * 1 pincée de sel * 10 cl de lait * 1 sachet de levure...
Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 8/10 parts Ingrédients : * 1 pâte feuilletée - pour la pâte à choux : * 120g de beurre * 150g de farine * 4 œufs * 12cl de lait * 12cl d'eau - pour la crème pâtissière : * 1/2...
Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d’attente : 4 heures Recette pour 10 personnes Ingrédients : - pour la génoise : * 4 œufs * 150g de sucre * 100g de farine * 8cl de lait - pour la mousse vanille : * 1/4 de litre de...
Pour cette recette, vous aurez besoin d'un kit d'emportes pièces pour maison. J'ai trouvé le mien en grande surface. Si vous n'en avez pas par chez vous, vous en trouverez ici . ------------------------------- Temps de préparation : 2h30 Temps de cuisson...
Temps de préparation : 30 minutes Temps d’attente : 2 heures + 1 heure Recette pour 8 personnes Ingrédients : - pour la brioche : * 300g de farine * 50g de sucre * 1 càc de sel * 60g de beurre * 10cl de lait * 1 œuf * 1 sachet de levure de boulanger -...
Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 10 minutes par génoise Recette pour 12 parts (moule 24cm) Ingrédients : - pour les génoises : * 6 œufs * 150g de sucre * 150g de farine * 60g de chocolat nesquik * 7cl de lait - pour la chantilly :...
Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 14 minutes + 14 minutes + 14 minutes Recette pour 12 personnes Ingrédients : - pour les génoises : * 6 œufs * 150g de sucre * 120g de farine * 8cl de lait - pour la crème pâtissière : * 1/2 litre de lait...
Temps de préparation : 10 minutes Temps d’attente : 2 heures Recette pour environ 150g de rillettes Ingrédients : * 1 boîte de thon au naturel * 70g de saint morêt * 1 càc d'échalote hachée * 1 càc d’ail en poudre * sel, poivre Préparation : 1/ Mélanger...
Temps de préparation : 15 minutesTemps d'attente : 12h + 3 semaines Ingrédients : * 1 filet mignon de porc* 1k de gros sel* 1 petit pot de poivre en grain Préparation : 1/ Dégraisser le filet mignon. 2/ Mettre la moitié du sel dans une terrine. Rouler...
Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 6 heures Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour la génoise au chocolat : * 3 œufs * 100g de sucre * 60g de farine * 3 càs de cacao non sucré * 8cl de lait ----------------------------...
Temps de préparation : 40 minutes Temps d'attente : 2 heures + 1 heure Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 8/10 personnes Ingrédients : - pour la brioche : * 300g de farine * 50g de sucre * 1 càc de sel * 60g de beurre mou * 10cl de lait tiède...
Temps de préparation : 2 heures Temps d'attente : 6 heures + 2 heures Temps de cuisson : 14 minutes Recette pour 10 personnes Ingrédients : - pour la mousse au chocolat : * 200g de chocolat noir à dessert * 6 blancs d’œuf -------------------------------...
Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 10 personnes (moule de 24cm) Ingrédients : - pour les génoises : * 6 œufs * 200g de sucre * 120g de farine * 60g de chocolat nesquik * 8 cl de lait - pour le sirop : * 15cl d'eau...
Temps de préparation : 30 minutes Temps d'attente : 4 heures + 2 heures Recette pour un cercle de 24cm Ingrédients : - pour le croquant au cookies : * 1 tablette de choco praliné * 80g de cookies - pour la mousse vanille : * 1/4 de litre de lait * 50g...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d’attente : 4 heures Recette pour 8 personnes Ingrédients : - pour la génoise : * 4 œufs * 150g de sucre * 100g de farine * 8cl de lait * 3 càs de nutella - pour la mousse au nutella...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes + 5 minutes Recette pour un moule de 26cm Ingrédients : - pour la tarte : * 1 pâte sablée * 250g de framboises * 1 càs de confiture de fraise - pour la crème : * 1/4 de litre de lait * 40g...
Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 28 minutes Temps d'attente : 4 heures Recette pour un moule de 22 cm Ingrédients : - pour les génoises : * 4 œufs * 120g de sucre * 100g de farine * 8 cl de lait -------------------- - pour la mousse...
Coucou, Voilà un gâteau délicieux et très rafraîchissant !!! Un bavarois à la poire avec une base de croustillant au praliné ... Il est parfait en cette saison pour régaler vos invités :) Vous pouvez réaliser cette recette en utilisant d'autres fruits...
Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 10 minutes + 15 minutesRecette pour 8 samoussas Ingrédients : * 3 feuilles de bricks* 130g de bœuf haché* 1 càs d'huile d'olive* 1 gousse d'ail* 100g de petits pois* sel, poivre, ciboulette* un peu d'huile...
Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 6/8 personnes Ingrédients : - pour la pâte à choux : * 120g de beurre * 12cl d'eau * 12cl de lait * 150g de farine * 1 sachet de sucre vanillé * 4 œufs - pour la mousseline au...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Recette pour 10 personnes Ingrédients : - pour la génoise : * 4 œufs * 150g de sucre * 100g de farine * 8cl de lait - pour la crème : * 1/2 litre de lait * 75g de sucre * 60g de farine *...
Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 25 minutesDifficulté : facile Recette pour 4 tartelettes Ingrédients : * 1 pâte brisée * 2 pommes de terre * 130g de crème fraîche * 1 œuf *sel, poivre * 75g de lardons * 250g de camembert Préparation...
Coucou mes gourmands, Je vous repartage aujourd'hui un de mes gâteaux préférés !!! Cette une recette que vous me redemandez souvent aussi. Ce bavarois à la framboise et aux spéculoos est vraiment délicieux. Sa base croquante aux spéculoos tranche très...
