Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes + 20 minutes Recette pour 6 millefeuille de pommes de terre Ingrédients : * 6 pommes de terre * 6 tranches de fromage à raclette * 6 tranches de bacon * sel, poivre * persil Préparation :...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes + 15 minutes Recette pour 4 coquilles Ingrédients : * 2 blancs de poireaux * 3 échalotes * 20g de beurre * 12 cl de vin blanc * sel, poivre * 150g de mélange de fruits de mer * du gruyère...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Recette pour une vingtaine de biscuits Ingrédients : * 100g de farine * 50g de poudre de noisettes * 60g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 100g de beurre mou * 70g de noisettes entières...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 tranches de pain de campagne aux noix * 2 càc de crème fraîche épaisse * 75g d'allumettes de bacon * 40g de fourme d'ambert * 4 cerneaux de noix...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes + 8 minutes Recette pour 3 personnes Ingrédients : * 300g de tagliatelles fraîches * 3 œufs + 1 jaune * 50g de parmesan * 150g de lardons * 1 louche d'eau de cuisson * sel, poivre Préparation...
Temps de préparation : 25 minutes Temps d'attente : 1 heure Temps de cuisson : 50 minutes Recette pour environ 50 cannelés Ingrédients : * 1/2 litre de lait * 50g de beurre * 1 pointe de couteau de vanille en poudre (ou une gousse de vanille) * 2 càs...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 300g de pâtes sèches * 400g de viande hachée * 2 càs d'huile d'olive * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 200g de coulis de tomate * 1 sucre * sel, poivre...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 8 muffins Ingrédients : * 150g de farine * 80g de sucre * 1/2 sachet de levure chimique * 1 sachet de sucre vanillé * 1 œuf * 15 cl de lait * 8 carrés de chocolat noir * 2 pommes...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 150g de farine * 90g de sucre * 1/2 sachet de levure chimique * 3 œufs * 10 cl de lait * 150g de compote de pommes * 300g de pêches au sirop...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour 6 tartelettes Ingrédients : * 1 pâte sablée * 1 jaune d'œuf + 1 càs de lait pour la dorure * 130g de chocolat au lait pâtissier * 4 cl de lait * des...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 4 filets de poulet * 1 poivron de chaque couleur * 4 càs d'huile d'olive * 2 oignons * 300g de tomates pelées * sel, poivre * 4 œufs * persil Préparation...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Recette pour 4/5 personnes Ingrédients : * 1 kg de pommes de terre * sel, poivre * 1 càc d'ail en poudre * 1 càc de paprika * 50g de parmesan * persil * 3 cl d'huile d'olive Préparation :...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Recette pour environ 25 cannelés Ingrédients : * 25 cl de lait * 40g de beurre * 1 œuf + 1 jaune * 70g de farine * sel, poivre * 120g de chorizo Préparation : 1/ Versez le lait dans une casserole....
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 1/4 de litre de lait * 1 sachet de sucre vanillé * 50g de sucre * 40g de farine * 1 œufs + 1 jaune * 1 pomme golden * 1 pomme...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour un moule de 20/22cm Ingrédients : - pour la génoise : * 2 œufs * 75g de sucre * 50g de farine * 4 cl de lait ----------------------- - pour la chantilly...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 8 œufs * 2 càs de lait * 1 oignon * 75g de lardons * sel, poivre * persil * 150g de camembert Préparation : 1/ Epluchez et coupez l'oignon en...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 8 personnes Ingrédients : - pour la galette : * 2 pâtes feuilletées * 1 jaune d’œuf pour la dorure -------------------------------------- - pour la crème d'amande : * 100g de...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 200g de viande hachée * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 càs d'huile d'olive * 2 tomates concassées * 100g de mozzarella * sel, poivre...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : - pour la farce à lasagnes : * 4 plaque de lasagne fraîche * 400g de bœuf haché * 20g de beurre * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 150g de purée de tomate...
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 14 minutes + 5 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour la génoise : * 2 œufs * 75g de sucre * 50g de farine * 4cl de lait -------------------------- - pour la crème pâtissière : *...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 quichettes Ingrédients : * 1 pâte brisée * 180g de thon au naturel * 16 tomates cerises * 2 œufs * 100g de crème fraîche épaisse à 4% * sel, poivre * origan Préparation : 1/...
Temps de préparation : 20 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour 4 grosses verrines Ingrédients : * 200g de fraises * 150g de fromage blanc 0% * 2 œufs * 30g de sirop d'agave * 4 spéculoos Préparation : 1/ Équeutez, lavez et coupez les fraises...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 120g de farine * 120g de sucre * 1/2 sachet de levure chimique * 1 sachet de sucre vanillé * 2 œufs * 100g de beurre * 300g de fraises Préparation...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 100g de pâtes sèches * 10 cornichons * 100g de dés de jambon * 8 tomates cerises * 100g d'emmental * 2 càs d'huile d'olive * 1 càs de vinaigre * fleur...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Recette pour 4 tartelettes Ingrédients : * 200g de coquillettes cuites * 2 càs de crème fraîche épaisse * 100g de dés de poulet * sel, poivre * 4 tranches de mozzarella Préparation : 1/ Mettez...
