Tarte boeuf mozzarella Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 400g de bœuf haché * 2càs d’huile d’olive * 1 oignon * 1 gousse d’ail * 20cl de crème liquide * 2 œufs...
Tarte à la tomme de savoie Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes + 25 minutes Recette pour un moule de 28cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 800g de pommes de terre * 200g de crème fraîche * 75g de dés de jambon * 200g de tomme...
Crème dessert au kinder bueno Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Recette pour 8 pots Ingrédients : * 1/2 litre de lait * 40cl de crème fluide entière * 2 œufs * 50g de sucre * 20g de farine * 4 kinders bueno + 2 pour la déco...
Bouchées aux noix Temps de préparation : 20 minutes Temps d’attente : 30 minutes + 2 heures Recette pour 8 bouchées Ingrédients : * 90g de noix + 8 cerneaux * 3 jaunes d’oeuf * 40g de sucre * 3 càs de farine * 1 càs d’amande en poudre * 100g de chocolat...
Pizza royale Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte à pizza * 2 càs de purée de tomate * 150g de dés de jambon * 10 champignons * du gruyère râpé Préparation : 1/ Étaler la purée...
Pizza fermière Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte à pizza * 2 càs de crème fraîche * 3 tranches de jambon * 1/2 bûche de chèvre * du gruyère râpé * miel Préparation : 1/ Étaler...
Pizza à la bolognaise Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte à pizza * 2 càs de sauce bolognaise * 3 steaks hachés * 1 oignon * 7 tomates cerises * gruyère râpé Préparation : 1/...
Pizza au chorizo Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte à pizza * 3 càs de purée de tomate * 2 tranches de jambon * 6 fromages à croque monsieur * 200g de chorizo * du gruyère râpé...
Croissants jambon béchamel Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 10 croissants Ingrédients : - pour le montage : * 10 croissants * 2 tranches de jambon * du gruyère râpé - pour la béchamel : * 35g de beurre * 30g...
Tarte poire frangipane Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour la tarte : * 1 pâte brisée * 1 boîte de poires au sirop - pour la crème pâtissière : * 1/4 de...
Mousse à la barbe à papa Temps de préparation : 10 minutes Recette pour 5 petits pots Ingrédients : * 20cl de crème fluide entière * 20g de mascarpone * 70g de sucre à barbe à papa * un peu de barbe à papa pour la déco Préparation : 1/ Mettre la crème...
Croustillants aux carambars Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps d’attente : 2 heures Recette pour 12 croustillants Ingrédients : * 15 carambars * 60g de beurre * 80g de fluff (pâte à tartiner au chamallow) * 90g de miel...
Gratin de chou fleur Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 1 heure Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 1 chou fleur * 500g de pomme de terre * 75g de lardons * 75g de dés de poulet * 20cl de crème liquide * 1 oeuf * 1/4 de litre d’eau...
Couronne coquillettes tomate mozzarella Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 700g de coquillettes cuites * 10 tomates cerises * 3 tranches de jambon * sel, poivre, persil * 1 oeuf * 2...
Salade de concombre Temps de préparation : 15 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 1 concombre * 15 tomates cerises * 1 oignon * 250g de maïs * 250g de thon au naturel * 2 càs d’huile d’olive * 2 càs de vinaigre * fleur de sel, poivre en grain...
Boulettes de porc Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour une douzaine de boulettes Ingrédients : * 500g de chair à saucisse * 6 tranches de poitrine fumée * 1 càs d’huile d’olive * 1 oignon * 1 gousse d’ail * 240g...
Tarte de spaghettis Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 500g de spaghettis cuites * 3 œufs * 80g de crème fraîche * 150g de gruyère râpé * 75g de dés de poulet * sel, poivre Préparation...
Mugcake framboise chocolat blanc Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 2 minutes 30 Recette pour 1 mugcake Ingrédients : * 30g de sucre * 50g de farine * 1 œuf * 2 càs de lait * 4 carrés de chocolat blanc * 30g de framboises Préparation...
Chocolat chaud aux spéculoos Temps de préparation : 6 minutes Recette pour 1 personne Ingrédients : * 25cl de lait * 3 spéculoos * 2 càc de chocolat en poudre * 1 chamallow * 1 bâton de cannelle Préparation : 1/ Mettre le chocolat en poudre avec le lait...
Wrap au brie Temps de préparation : 5 minutes Recette pour 1 wrap Ingrédients : * 1 wrap * 2 tranches de jambon * 20g de saint morêt * 50g de brie * quelques feuilles de salade Préparation : 1/ Étaler le saint morêt sur le wrap. 2/ Disposer les deux tranches...
Salade d'haricots verts au chèvre Temps de préparation : 5 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 320g d’haricots verts * 50g de chèvre frais * 15 cerneaux de noix * 1 càs d’huile d’olive * sel, poivre, ail Préparation : 1/ Rincer et égoutter...
Oeuf cocotte au boursin Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Recette pour 1 personne Ingrédients : * 1 œuf * 1 tranche de jambon * 1 tranche de jambon de pays * 50g de boursin * 1 càs de crème fraîche * 1 tranche de pain de mie...
Croque tomate mozzarella Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Recette pour 2 croques Ingrédients : * 4 tranches de pain de mie * 2 càc de crème fraîche * 1 tranche de jambon * 1 tomate * ½ boule de mozzarella * 2 fromages à croque...
Crème pâtissière au spéculoos Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 1/2 litre de crème Ingrédients : * 1/2 litre de lait * 1 sachet de sucre vanillé * 75g de sucre * 60g de farine * 1 œuf +2 jaunes * 120g de pâte...
Crème pâtissière au chocolat Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 1/2 litre de crème Ingrédients : * 1/2 litre de lait * 1 sachet de sucre vanillé * 75g de sucre * 60g de farine * 1 œuf +2 jaunes * 100g de chocolat...
